沖縄を知る

沖縄の家庭では、暑さが続いてくると、必ずといってよいほど登場してくるのが、ゴーヤーです。たしかに、見るだけで健康に良さそうな色をしているゴーヤーは、沖縄では定番の夏野菜です。そんなゴーヤーの知られざる栄養や魅力に迫ります！...