沖縄を知る

沖縄料理に欠かせない食材といえば、缶詰に入ったお肉。沖縄では、この缶詰を「ポーク缶」とよんでいます。でも、本土では、「スパム」と呼ぶ人が圧倒的に多いこの缶詰。この違い、一体何が関係しているのでしょう？...

沖縄で唯一、車以外の公共交通機関として運行されているのが、沖縄都市モノレール「ゆいれーる」です。南北に長く広がり、それぞれに、平和祈念公園や沖縄美ら海水族館など、県内でも有名な観光スポットがある沖縄なのですが、残念ながら、今のところこれらの場所に車以外の移動手段で足を運ぶことはできません。...

沖縄の結婚式では、大人が仮装をしながら、子どものお遊戯会のように出し物を披露する「余興」というものがあります。移住すればあなたもいつかは参加する余興に、命を懸けるウチナンチュ達がいます。...

結婚式でも夏祭りでも、気分が最高潮になると自然発生するのが、沖縄の伝統的な手踊りの「カチャーシー」。実は、沖縄社会で生きていくには、カチャーシーを知っているだけで得をすることも多いのです。...

沖縄の人の苗字は、本土出身者にとっては難読なものばかり！しかも、初対面でいきなり「なんて読むんですか？」とはさすがに聞けません。沖縄で恥をかかないためにも、ぜひ知っておきたい苗字があります。...

例年、ゴールデンウイークが終わった翌週ごろには、梅雨入りが発表される沖縄。本土の梅雨入りと比べると1か月程度早いのですが、高温多湿の地域であるだけに、梅雨入りする前からしっかりと対策をしておく必要があるのが沖縄流の暮らし方です。...

エキゾチックな顔立ちの沖縄県民は、モデルとして活躍する人も多いのが特徴。ですから、「モデルといえば…」で名前が挙がる人もいれば、「あの人も沖縄出身だったんだ！」と改めて驚く人もいます。...

沖縄の家庭では、暑さが続いてくると、必ずといってよいほど登場してくるのが、ゴーヤーです。たしかに、見るだけで健康に良さそうな色をしているゴーヤーは、沖縄では定番の夏野菜です。そんなゴーヤーの知られざる栄養や魅力に迫ります！...